ぷりん日記

RED　PEPPER

ぷりん — 2012-04-09T08:30:00+09:00

ちょっと前・・・まだまだ寒かった頃に行ったお店です。

恵比寿のイタリアンなのですが、なかなか美味しかったのでアップ♪

実は、以前行ったメキシコ料理屋さんの隣にあるこのお店。
店内に入ると、大きなピザ用の釜が頑張っています。お客さんもかなり入っているし、期待できそうです。

まずは店員さんオススメのサラダを。

『モルタデッラとファッジョーリのサラダ（９５０円）』。モルタデッラとはイタリア・ボローニャのソーセージだそうです。ピンクのスライスされたトッピングがモルタデッラです。ファッジョーリは豆の一種。他にも茹で卵など具だくさんで食べ応えある美味しいサラダでした。
オススメするだけありますね！

そして『トリッパのトマト煮込み』。

大好きな料理です。パンも注文して頂きました。お酒が進んじゃうなぁ…（笑）
最近はあまりお酒を飲まないようにしています。この日はカンパリオレンジと可愛くキメてみました。

そしてパスタ。
最近、トマトソース系が多いなぁ・・・。

どうしても何の料理だったか思い出せない１品（笑）
カリカリに焼いてあって、美味しかったんだけど・・・なんだっけ？

この日は〆にデザートも♪

友人は食後酒を。ビスコッティが付いてきました。浸して頂くと美味しいよ！

私はベタですが・・・

ティラミスとコーヒーを。
ド定番なチョイスですが、甘さ控えめ・なめらかな口当たり。食べたぜ！という充実感が広がります。

JR恵比寿駅からもさほど遠くなく、便利な１軒です。まだまだ食べてみたいお料理があるので、次回も来てみようと思います。

★RED　PEPPRER 恵比寿店

住所：東京都渋谷区恵比寿１－１２－５　安島ビル１F

電話：０３－３２８０－４４３６

営業時間：ランチ11：30～14：30（LO) ／ディナー17：00～23：00（LO)

定休日：無し

糖朝

ぷりん — 2012-04-06T08:30:00+09:00

非常に「今更」感たっぷりなお店ですが、私は初めてだったのですよ！！
いつ通っても混んでるしねぇ、入る気無くなりますって。

で、先日、幼馴染（幼稚園からの親友よ！）と一緒に美容院へ行った帰りにお茶（？）してきました。

さすがに夕方だったので待たずに席に通してもらいました。なかなかいい感じのお店です。香港のレストランだとは全く知りませんでした（笑）

最初はお茶をするはずだったのですが、なんだか小腹が空いてしまって・・・。

結局、ランチメニューの『蝦ワンタン入り香港麺セット（１４７０円）』を注文しました。
蝦ワンタンはプリプリで、たっくさん入っていました。
麺は細麺でやや固め。博多ラーメンで言うバリカタでしょうか。
お味も優しくて、ペロリと平らげてしまいました。おやつにはちょうどいい感じ（笑）

そしてデザートには超有名なコチラを。

噂には聞いていた絶品のマンゴープリン。
いやぁ～確かに美味しい！！人工香料ではないので、最初は「ん？」と分からないんだけど、食べていくほどに、噛んでいくほどに、マンゴーの南国風味が広がってきます。果肉も入ってて、大きいし、大満足でした。

家族にお土産で買って帰ろうかと思ったけど、数が無かったし、１個６００円ぐらいするのでソッコー却下。

今度は夜に来てみたいです。

★糖朝　青山店

住所：東京都港区北青山３－５－１４

電話：０３－５７８６－１５５５

営業時間：11：00～21：00（LO)

定休日：無し

魚金　新店

ぷりん — 2012-04-04T08:30:00+09:00

ちょっと前に訪れたお店なのですが・・・念願の初訪問だったので、記念にアップします。

場所は、サラリーマンとオス化が進むＯＬさんが溢れる街、新橋。かなり有名となった「うおきん」。人気が出過ぎて「うおきん」だけでなく、洋食系のビストロスタイルまであります。もちろん、出店エリアも新橋だけではなく五反田・池袋・吉祥寺などに２０店あるようです。

しかもなかなか予約は取れないし、その人気の凄さが伺えます。

この日は飛び込み。ダメもとだったんだけど、ちょうど「あと１０分ぐらいの待ち」と言われ、入口で待機。そんなに寒くなかったですしね♪

今回はカウンター席に通されました。初・うおきんです。楽しみだなぁ・・・。

最初に出てきたのはお通しの「マグロのテリーヌ」。で、でかい・・・。

最初の一口目はビックリする美味しさ！！魚のテリーヌは私初めてですし。けれど、食べ進むうちに、苦しくなってきます。大きいし、かなり濃厚なお味だから。なんとか完食するも、この先、出てくる料理のボリュームが心配になりました。

で、出汁巻き。でかいです（笑）

ここ、うおきんでは出汁巻きにトッピングが選べます。チーズかたらこを選べるのですが、私はたらこをチョイス。たまごｉｎたまごになっちゃった・・・。痛風だったらいっぺんでアウトだ。

出来たての出汁巻きは熱々で、ふわふわで最高。でも、このサイズだと３～４人でちょうどいいのかもね。

そして刺身盛り合わせ・・・。　

うわぁー！物凄い量です。刺身好きの私も頑張ってみたのですが、完食は無理でした（涙）

記念にアップを１枚。　サーモン、ぶり、白子・・・いずれも大好物なものばかり。

で、トドメの１品がこちらのカマ焼き。

誰だよー！こんなの頼んだヤツ・・・って自分なんですけど、まさか、まさか、こんな大きいとは思いもしませんでした。　

とっても美味しかった。脂も乗っててね。

とっても頑張った。ほじほじ、ほじりながら。

でも、テリーヌ → 出汁巻き → 刺身盛り合わせ・・・と爆弾級のボリュームを食べてきたので、さすがにギブアップ。

味も価格もグッドなので、次回はもう少し大人数で行きたいと思います。そしてビストロＵＯＫＩＮにも行ってみたいなぁ～♪

★魚金　新店

住所：東京都港区新橋３－１７－７筑水ビル

電話：０３－３４３２－１４５６

営業時間：17：00～23：00（ＬＯ）

定休日：無し

凛音（りんね）

ぷりん — 2012-04-02T08:30:00+09:00

今年の夏は上高地の徳沢でキャンプ＆登山をしよう！という計画があり、恵比寿のモンベルへテントを物色しに行った帰り。

お腹も空いていたので、駅近くの居酒屋で・・・と入ったのがここ凛音でした。

まずはビールを注文。お通しにキャベツと特製ミソが出てきました。

何品か料理を注文して、出てくるまではキャベツをムシャムシャしながら、山の計画を話し合う。

まずはサラダ。『めばちまぐろと北海生たこの海藻サラダ（ぽん酢とマヨネーズドレッシング）』（７８０円）

生たこは柔らかくもしっかりとした芯があって美味しい。サラダには葉物に混ざって海藻が入っているのですが程よい塩分が効いて美味しい。見た目はフツーなのですが、意外と美味しかったです（スミマセン・・・笑）

この日、そんなに遅い時間ではなかったのですが、名古屋コーチン（ここの看板メニューらしい）は既に何品か無く、オーダーした唐揚げも品切れということで、モモ唐に変更して注文。　

美味しかったですが、食べたいものが無いというのは残念です。たぶん、入荷していなかったんだと思います。

この日は魚刺身は注文しないかわりに、こちらのムネタタキ（？）を。

芯は半生になっているので、歯応えを愉しみつつ、柚子胡椒でピリっと味を〆て頂きます。美味しいよな～♪

「腹八分目」で終わらせようと思っていたこの日。〆の１品はこちらのお好み焼き。　

結構、これでお腹いっぱいになっちゃった！

ゆっくり、しかもかなりお喋りしながらの食事だったからかな？！

お酒も最初のビールとおかわりでオーダーした梅酒ソーダ割の２杯だけだったのに、酔っ払ってしまいました。体調イマイチ？疲れていたようです。

他のお客さんがあまり入っておらず、ちょっと心配ではありましたが、お料理はまずまず。駅から比較的近いし、今度は手羽先でも食べに来ようかな♪

★凛音

住所：東京都渋谷区恵比寿西１－８－１３エムロード戸田３Ｆ

電話：０３－３４９６－９８５５

営業時間：16：00～23：00（ＬＯ)

定休日：無休

石碾き蕎麦　水舎

ぷりん — 2012-03-30T08:30:00+09:00

今シーズン最後のスノーシューを上高地で楽しんだ帰り。

長野の帰りは蕎麦を食べて帰ることが多く、今回も色々探してみました。口コミもいいので、ここ水舎さんに来たのですが、正直、ビックリする場所です。完全に住宅街なんだもん！！
地方の蕎麦屋さんは土地があるからか、一軒まるまる蕎麦屋に改造していることが多いですね。水舎さんもそう。

さて、お蕎麦はどうだったかと言うと・・・。

そば茶と一緒に出てきたのがお漬物。長野らしく野沢菜も一緒に。

そして、蕎麦。

今回は粗引き蕎麦の大盛りを注文してみました。

お店のＨＰによると、

長野県木曽地方等の高地で栽培された、今では貴重な手刈り・天日干しの蕎麦の実（契約栽培)を、殻つきのまま石臼で超粗挽きした星（そばがらの欠片)が多く残っている蕎麦です。

とのこと。どうりで蕎麦が黒っぽいのですね！
気持ち細麺ですが、歯応えもあり、つるるんっ！と喉越しもぐー。

大盛りをオーダーしましたが、あっという間に平らげてしまいました。美味しかった♪

もちろん、蕎麦だけでは足りませんので、天ぷらも一緒に注文しました。

１つだけ・・・苦手なピーマンがあったのでそれは仲間に食べてもらいました（笑）
エリンギ、エビ、かぼちゃ、茄子と定番の天ぷらですがどれも大きめのカットで食べ応えあって美味しかったです。

そして何より驚いたのは、写真右側の丸い物体。茶色いし、椎茸天ぷらだと思ったら・・・なんと！おやきの天ぷらだったんですよ！！

いやー、ここはやっぱり長野なんだ！と実感。意外と美味しかったです、おやき天ぷら。

店内は広いのですが満席。人気のお店のようです。

もっとも、周囲には「蕎麦」で町おこし？を進めているようで、看板も多かったです。

さて、そろそろ冬山も終わり。夏山までは少し時間がありますが、今年もたくさん山に来ようと思っています。また上高地に来た際は立ち寄りたいお蕎麦屋さんでした。

★石碾き蕎麦　水舎

住所：長野県東筑摩郡山形村下竹田７４６６－１０

ＴＥＬ：０２６３－９８－３００２

営業時間：平日10：30～15：00（ＬＯ）／土日祝10：30～19：00（ＬＯ）

定休日：月曜日

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